Einfache Rezepte für alle Feinschmecker
Während wir noch gelegentlich Rezepte aus Zeitungen und Zeitschriften Clip, das Internet bietet uns mit Millionen von Seiten der Ergebnisse durch einfaches Eintippen in ein Stichwort in die Suchmaschine ein und drücken Sie die Suchtaste. Voila! Nun alles, was wir tun müssen, ist durch die weite wade Ergebnisse zu finden, was wir suchen.
Foodie Einfache Rezepte liefert Ihnen Rezepte, die Leser dazu beigetragen. Das sind Familien-und Privatleben Rezepte für alle gemeinsam zu nutzen. Einige der Rezepte sind gemeinsame, von denen einige neu für uns, noch sind einige wurden Familie Rezepte für Generationen. Die Rezepte dazu beigetragen abwechslungsreiche-nationalen, internationalen und in verschiedenen Kategorien Enjoy.!
South Indian Dahi Vada
Diese scharfen indischen "Donuts" zu einem großen Vorspeise oder Snack. Sie sind mit gewürzter Joghurt serviert.
1 / 2 Tasse aufgeteilt schwarze Linsen - uraad dal
1 / 2 Tasse grüne Linsen - moong dal
1 / 2 Teelöffel Salz koscher
1 / 2 TL Kreuzkümmel, geröstet und gemahlen
1 mittelgroße grüne Chili, fein gewürfelt
1 Tasse Öl zum Frittieren
1 / 4 Tasse Milch
1 / 4 Teelöffel Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
1 Becher Joghurt - einfarbig
6 kleine Curryblätter - fein gehackt
1 TL Ingwer - Crushed
Sauberkeit dal, waschen und in Wasser einweichen für 4 Stunden. Mischung in den Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit mit wenig Wasser zum Einfügen in Bewegung bleiben frei. Mit Salz, Kreuzkümmel und Chili.
Dann beginnt das Aufheizen des Öls, muss es ziemlich heiß. Drop großen Esslöffel Teig in die Hand. Form in den traditionellen "Donut"-Form. Fry, bis sie goldbraun sind. Drop gebraten Vadas in Wasser. Lassen Sie es genießen 3 bis 4 Minuten oder bis zum Servieren. Beat Joghurt mit Milch. Pfeffer, Curry-Blätter, Ingwer und je nach Geschmack.
Einige Leute hinzu, Minze oder Mango-Chutney, dies als gut. Wenn Sie es lieber süßer hinzufügen, ein bisschen Stevia. Squeeze-out von Wasser aus der vada und gewürzter Joghurt pour over the top.
Garnieren mit Koriander Blätter und einige geriebenen Karotten.
Macht etwa 12 Knödel und etwa 1 1 / 2 Tassen, wenn Soße.
- Jack
Vietnamesisch Salat Rolls
1 8 Unzen Paket Reis Fadennudeln
8 Unzen gekocht, geschälte Garnelen, der Länge nach halbieren
8 Reis-Wrapper, 6,5-Zoll-Durchmesser
1 Möhre, julienned
1 Tasse Salat
1 / 4 Tasse gehackte frische Basilikumblätter
1 / 2 Tasse hoisin Sauce
Wasser nach Bedarf
Bringen Sie ein Medium Topf mit Wasser aufkochen. Vom Herd nehmen. Ort Fadennudeln Reis in kochendem Wasser, vom Herd nehmen und einweichen lassen 3 bis 5 Minuten, bis sie weich sind. Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
Füllen Sie eine große Schüssel mit heißem Wasser. Tauchen Sie ein Wrapper-Reis in das heiße Wasser für 1 Sekunde bis zu mildern. Lay-Wrapper flach und Platz gewünschten Mengen an Garnelen, Karotten, Salat und Basilikum in der Mitte. Roll den Kanten der Verpackung leicht nach innen. Beginnend am unteren Rand der Hülle, fest wickeln Sie die Zutaten. Wiederholen Sie mit den restlichen Zutaten.
In einer kleinen Schüssel die hoisin Sauce mit Wasser, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Das Gemisch für ein paar Sekunden in der Mikrowelle.
Servieren Sie die Frühlingsrollen mit dem warmen Dip.
- Joc
Japan-Toriwasa
1 ganze Hähnchenbrust
1 / 8 tsp. Salz
1 / 2 tsp. Salz
2 1 / 2 Teelöffel. Wasabi
1 Blatt Nori
5 Löffel. Interesse
4 oz. Italienisch Bund Petersilie
2 EL. Sojasauce
Haut und Knochen Hähnchenbrust. Cut Hähnchenbrust Papier horizontal in dünne Scheiben schneiden, dann in Stücke 1 / 4 "breit. Put Huhn, Sake und 1 / 8 tsp. Salz in einem kleinen Topf. Zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen auf Raumtemperatur.
Put 5 / 8 Pint Wasser, 1 / 2 tsp. Salz in einer kleinen Pfanne. Zum Kochen bringen. Toss in Petersilie. Cook Petersilie für 1 Minute. Abtropfen lassen und gründlich unter kaltem Wasser.
Legen Sie die Wasabi-Paste mit 2 EL. Soja-Soße in eine Schüssel geben. Stir in Huhn, flüssigen und Petersilie gründlich mischen. Teilen Sie sich in 6 kleine Schalen und Deckel mit zerfetzten Nori.
- Ben T.
Kartoffelsuppe
6 mittelgroße Kartoffeln geschält und in Scheiben geschnitten
2 Karotten, gewürfelt
6 Stengel Sellerie, gewürfelt
2 Liter Wasser
1 gehackte Zwiebel
6 EL Butter oder Margarine
6 Esslöffel Allzweck-Mehl
1 Teelöffel Salz
1 / 2 Teelöffel Pfeffer
1-1/2 Tassen Milch
In einem großen Kessel kochen Kartoffeln, Karotten und Sellerie in Wasser bis sie weich sind, ca. 20 Minuten.
Drain, vorbehalten flüssigen und Einstellung Gemüse beiseite.
In der gleichen Wasserkocher Zwiebel in Butter anbraten bis sie weich sind. Stir in Mehl, Salz und Pfeffer nach Milch zugeben und unter ständigem Rühren bis verdickt.
Vorsichtig einrühren Gemüse.
Fügen Sie 1 Tasse oder mehr der reservierten Kochwasser bis Suppe gewünscht wird Konsistenz.
Ausbeute: 8-10 Portionen (ca. 2-1/2 Liter).
- Tina
Pizza Burgers
1 / 2 lb Putenhackfleisch
1 / 2 lb Boden italienischen Wurst
1 / 2 lb Stick Peperoni in Scheiben geschnitten und geviertelt
1 kleine Dose gewürfelte Tomaten
1 Esslöffel gehackte Zwiebeln
1 / 2 kleine Flasche Ketchup
1 Esslöffel italienischen Gewürz von McCormick
1 / 2 Teelöffel Salz Knoblauch
Frisch geriebener Pfefferkörner
Geriebener Parmesan
Für die Burger kombinieren den Boden der Türkei, Boden italienischen Wurst und Salami bis alles gut vermischt. Teilen Sie sich in 4 Teile und Form in Pasteten. Cook in die Pfanne bei mittlerer bis getan, um die Art und Weise, wie Sie Ihren Burger.
Für die Sauce verbinden die restlichen Zutaten in ein Medium pan-Sauce. Die Höhe der Pfefferkörner sind, je nachdem wie viel Pfeffer Sie möchten, auch mit den zerkleinerten Parmesan. Bei mittlerer Hitze während der Burger zu kochen.
Wenn die Burger fertig sind, stellen ein Burger pro Platte pro Person und Mantel mit Sauce bestreichen, mit Parmesan-Käse mehr, falls gewünscht.
Diese stellte sich heraus, wunderbar, und ich werde auf jeden Fall machen sie wieder. Meine 5 Jahre alt und versucht, sie mochte sie. Ich war diese Rothaut mit Knoblauch Kartoffelpüree und grünen Bohnen. Die Sauce mit den Kartoffeln ging wunderbar.
- Mandy Jo
Weeknight Chicken Cordon Bleu
1 Tasse Milch
1 Tasse trockener Paniermehl
6 ohne Haut, ohne Knochen Hähnchenbrust Hälften - zu 1 geschlagen / 4 Zoll Dicke Salz
und Pfeffer nach Geschmack
6 Scheiben gekochter Schinken
6 Scheiben Schweizer Käse
2 EL Pflanzenöl
1 (10,5 Unzen) können kondensiert Hühnchensuppe
1 / 2 Becher Sahne
Backofen auf 350 ° F (175 ° C).
Place Milch und Paniermehl in zwei flachen Schalen.
Jahreszeit das Huhn mit Salz und Pfeffer würzen.
Legen Sie eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse auf jedes Stück Huhn; Rolle, und sicher mit dem Zahnstocher.
Dip jede Roulade vom Huhn in die Milch und dann in Paniermehl.
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Brown rollte Huhn auf allen Seiten. Ordnen Sie die Hähnchen in einem 9 x 13 cm Auflaufform.
In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, Mischung Suppe und Rahm, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pour über das Huhn.
Backen im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten oder bis Huhn ist nicht mehr rosa und Säfte laufen klar.
- Tina
Sonntag Fried Chicken
4 Hühnerbrust Hälften, ohne Haut
2 ½ Tassen Cornflakes, zerdrückt
1 TL Thymian, getrocknet
¾ Teelöffel Paprika
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel Pfeffer
2 Eiweiß, große, geschlagen
Spülen Huhn und trocken tupfen.
Ort Cornflakes in einem Kunststoff-Lebensmittel Tasche und sanft mit den Händen zerdrücken, um sehr grobe Krümel. Add Thymian, Paprika, Salz und Pfeffer bag; schütteln zu mischen.
Coat Hähnchenteile mit Eiweiß, Kanal kurz, dann in die Tasche mit Krümel-Gemisch, 1 Stück aus einer Zeit,. Turn Beutel zu beschichten Huhn gut.
Vereinbaren Hähnchenstücke etwas abseits in einem 10 × 15-Zoll-beschichteten Pfanne.
Sprühen Huhn mit Öl besprühen.
Bake Huhn bei 425 ° bis das Fleisch nicht mehr rosa dicksten Teil, etwa 25 Minuten für die Brüste.
Salz und Pfeffer abschmecken. Zutaten für 4 Personen.
- Tina
Indonesisch Coconut and Spice Rice
1 EL Öl
1 / 2 Tasse ungesalzene Erdnüsse, geschält und grob gehackt
1 EL Kokosraspel
1 Tasse Kokosmilch
2 Tassen Wasser
Stengel Zitronengras, 4 cm lang
8 Curryblätter
2 Frühlingszwiebeln, geschnitten in 1 / 8 Zoll-Scheiben
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 / 2 TL gemahlener Kardamom
1 / 2 TL gemahlener Kurkuma
2 1 / 2 Tassen Langkornreis
Öl in Pfanne. Nüsse hinzufügen, umrühren, bis sie goldbraun: Aufsehen in Kokosnuss. Add Kokosmilch und Wasser zu schwenken. Stir in Zitronengras, Curry-Blätter und grünen Zwiebeln, zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Temperatur für 2 Minuten unbedeckt köcheln lassen. Add Kreuzkümmel, Kardamom und Kurkuma, zum Kochen bringen. Zitronengras entfernen und den Reis aufgedeckt kochen, bis Dampf Löcher an der Oberfläche erscheinen. Zugedeckt mit einem dicht schließenden Deckel, Hitze reduzieren auf ein sehr niedriges, 10 Minuten kochen lassen. Lift Deckel, ob Reis gar ist, Kochen fortgesetzt werden, wenn erforderlich.
Hinweis: Basmati-oder Jasminreis kann anstelle von Langkornreis, wenn gefiel. Vermeiden Sie heben den Deckel der Pfanne während Reis kocht, wie alle Dampf entweichen, was zu einem dicken stärkehaltige Reis.
- AJ
Griechisch Gegrilltes Hähnchen mit Zitrone Orzo
1 1 / 4 Tassen orzo Pasta
3 / 4 Tasse Erbsen
1 EL Zitronenpfeffer
1 / 2 Teelöffel Salz
1 EL gehackter Dill
4 4 Unzen Hähnchenbrust, auf 1/4-Zoll Dicke schlug
1 / 4 Tasse fettfreier Naturjoghurt
1 / 2 Tasse Feta zerbröckelt
1 / 2 Teelöffel Zitronenschale
1 EL Zitronensaft oder nach Geschmack
2 EL gehackte Petersilie
Cook die nach orzo auf der Verpackung. In den letzten 2 Minuten kochen, fügen Sie die Erbsen. Drain. Toss mit dem Olivenöl und etwas abkühlen lassen.
Kombinieren Sie die Zitronen-Pfeffer, Salz und Dill in eine kleine Schüssel geben. Reiben Sie die Mischung gleichmäßig über das Huhn.
Coat dem Grill oder Grill mit Kochspray und Pfanne. Fügen Sie das Huhn kochen und etwa 5 bis 6 Minuten auf jeder Seite, oder bis hin zu einer Innentemperatur von 160 Grad gekocht.
Werfen Sie den orzo mit Feta, Zitronenschale, Zitronensaft und Petersilie bestreuen und servieren mit dem Huhn. Ergibt 4 Portionen.
197 Kalorien, Fett 5 g, Kohlenhydrate 38 g, Natrium 982 mg, Fiber 4 g.
- AJ
