Ricette facili per tutti Foodies
Mentre abbiamo ancora tanto clip ricette da giornali e riviste, internet ci offre milioni di pagine di risultati da solo digitando una parola chiave nel motore di ricerca e premendo il pulsante di ricerca. Voila! Ora tutto quello che dobbiamo fare è guado attraverso il vasto risultati per trovare ciò che cerchiamo.
Foodie facile Ricetta vi dà ricette che sono lettore contribuito. Queste sono le ricette di famiglia e personali, condivise da usare per chiunque. Alcune delle ricette sono comuni, alcune delle quali nuove per noi, ancora, alcune sono ricette di famiglia da generazioni. Contribuito Le ricette sono varie, locali, internazionali e in diverse categorie. Enjoy!
South Indian Dahi Vada
Questi speziato indiano "ciambelle" fare un grande aperitivo o uno snack. Sono serviti con yogurt speziato.
1 / 2 tazza di lenticchie nere Spalato - uraad dal
1 / 2 tazza di lenticchie verdi - moong dal
1 / 2 cucchiaino di sale kosher
1 / 2 cucchiaino di cumino, tostato e macinato
1 chile verde medio, tagliato a cubetti sottili
1 tazza di olio per friggere
1 / 4 tazza di latte
1 / 4 cucchiaino di pepe nero - qb
1 tazza di yogurt - plain
6 foglie piccole Curry - tritato finemente
1 cucchiaino di radice di zenzero - schiacciato
Dal Pulite, lavate e ammollo in acqua per 4 ore. Miscela nel frullatore a velocità media che utilizzano l'acqua minimo per mantenere pasta di muoversi liberamente. Aggiungere sale, cumino e peperoncino.
Poi iniziamo a riscaldare l'olio, deve essere abbastanza calda. Drop grandi cucchiai di pastella alla tua mano. In forma tradizionale "ciambella" di forma. Friggere fino a doratura. Drop fritti Vadas in acqua. Let it soak 3 o 4 minuti o fino al momento di servire. Beat yogurt con il latte. Aggiungere pepe, foglie di curry, zenzero e secondo il gusto.
Alcune persone aggiungono alla menta o chutney di mango a questo. Se si preferisce più dolce aggiungere un po 'di Stevia. Spremere l'acqua dal Vada e versare lo yogurt speziato sopra le righe.
Guarnire con foglie di coriandolo e qualche carota grattugiata.
Fa circa 12 gnocchi e circa 1 1 / 2 tazze, se salsa.
- Jack
Vietnamese Insalata Rolls
1 pacchetto di vermicelli di riso 8 once
8 once cotto, gamberetti sgusciati, tagliati a metà per il lungo
8 confezioni di riso, 6,5 pollici di diametro
1 carota, julienne
1 tazza di lattuga
1 / 4 tazza basilico fresco tritato
1 / 2 tazza di salsa hoisin
acqua se necessario
Portare una casseruola media di acqua a bollire. Togliere dal fuoco. Luogo vermicelli di riso in acqua bollente, togliere dal fuoco, e lasciate ammollo 3 ai 5 minuti, fino al morbido. Fuga, e sciacquare con acqua fredda.
Riempite una grande ciotola con acqua calda. Dip uno wrapper il riso in acqua calda per 1 secondo per ammorbidire. Lay wrapper appartamento e il luogo quantità desiderata di gamberetti, carote, lattuga e basilico al centro. Roll i bordi della confezione leggermente verso l'interno. Inizio al bordo inferiore della fascia, ben avvolgere gli ingredienti. Ripetere l'operazione con gli altri ingredienti.
In una piccola ciotola, mescolare la salsa hoisin con l'acqua fino a consistenza desiderata è stato raggiunto. Scaldare la miscela per pochi secondi nel microonde.
Servite la involtini primavera con la salsa calda immersione.
- Joc
Giappone-Toriwasa
1 petto di pollo intero
1 / 8 tsp. sale
1 / 2 cucchiaino. sale
2 1 / 2 cucchiaini. wasabi
1 foglio di nori
5 cucchiai. bene
4 oz mazzo di prezzemolo italiano
2 cucchiai. salsa di soia
Petti di pollo pelle e ossa. Tagliare i petti di pollo orizzontalmente in carta fette sottili, poi a julienne 1 / 4 "wide. Messo di pollo, sakè e 1 / 8 tsp. sale, in una piccola casseruola. Portare a bollore. Togliere dal fuoco e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
Put 5 / 8 litro di acqua, 1 / 2 cucchiaino. sale in un pentolino. Portare a bollore. Toss in prezzemolo. Prezzemolo Cuocere per 1 minuto. Scolarle e sciacquarle sotto l'acqua fredda.
Mettete la pasta con 2 cucchiai di Wasabi. di salsa di soia in una terrina. Mescolare in pollo, liquido e prezzemolo, mescolare accuratamente. Divide in 6 ciotoline, e coprire con brandelli nori.
- Ben T.
Zuppa di patate
6 patate medie sbucciate e affettate
2 carote, a dadini
6 gambi di sedano, a dadini
2 quarto di gallone britannico di acqua
1 cipolla tritata
6 cucchiai di burro o margarina
6 cucchiai di farina
1 cucchiaino di sale
1 / 2 cucchiaino di pepe
1-1/2 tazze di latte
In un paiolo grande, cucinare le patate, carote e sedano in acqua fino alla gara, di circa 20 minuti.
Scolate, riservando liquido e impostazione verdura da parte.
Nella stessa pentola far rosolare la cipolla nel burro fino al morbido. Mescolare la farina, sale e pepe, aggiungere il latte a poco a poco, mescolando continuamente finché non addensato.
Mescolare delicatamente nelle verdure.
Aggiungere 1 tazza o più di liquido di cottura fino a quando la zuppa è riservato consistenza desiderata.
Resa: 8-10 porzioni (circa 2-1/2 litri).
- Tina
Pizza Burgers
1 / 2 tacchino libra a terra
1 / salsiccia 2 a terra libra italiano
1 / 2 libbra bastone peperoni tagliati e squartato
1 piccola può pomodori tagliati a cubetti
1 cucchiaio di cipolla tritata
1 / 2 piccola bottiglia di ketchup
1 cucchiaio di condimento italiano da McCormick
1 / sale 2 cucchiaino di aglio
Fresco grattugiato Pepe
Shredded parmigiano
Per il burger unire il tacchino a terra, a terra salsiccia italiana e peperoni fino a ben mescolati tra loro. Dividete in 4 porzioni e nella forma in hamburger. Cuocere in padella su supporto fino a fare per il vostro modo di come i vostri hamburger.
Per la salsa unire il resto degli ingredienti in un tegame di medie salsa. La quantità di pepe sono secondo pepe quanto ti piace, lo stesso con il formaggio parmigiano tagliuzzato. Calore medio, mentre il cuoco hamburger.
Quando gli hamburger sono fatti mettere un hamburger per piastra per persona e la giacca con la salsa, cospargere con il formaggio parmigiano più se lo si desidera.
Questi si rivelò perfettamente e io sarò sicuramente fare di nuovo. I miei 5 anni, ha cercato di loro e sono piaciuti. Ho servito con questi pellerossa aglio purè di patate e fagiolini. La salsa è andato con le patate meravigliosamente.
- Mandy Jo
Weeknight Chicken Cordon Bleu
1 tazza di latte
1 tazza di mollica di pane secco
6 senza pelle, metà petto di pollo disossato - pestate a 1 / 4 pollici di spessore di sale
e pepe qb
6 fette di prosciutto cotto
6 fette di formaggio svizzero
2 cucchiai di olio vegetale
1 (10,5 once) può crema condensato di brodo di pollo
1 / 2 tazza di panna
Preriscaldate il forno a 350 ° F (175 ° C).
Luogo di latte e mollica di pane in due basse ciotole separate.
Stagione il pollo con sale e pepe.
Luogo una fetta di prosciutto e una fetta di formaggio su ogni pezzo di pollo; roll, e sicuro con uno stuzzicadenti.
Dip ogni rotolo di pollo nel latte, e poi nel pangrattato.
Scaldate l'olio in una padella larga a fuoco medio-alto. Brown laminati di pollo su tutti i lati. Disporre il pollo in un piatto di 9 × 13 cm di cottura.
In una piccola casseruola a fuoco medio, zuppa di fusione e di crema, condire con sale e pepe a piacere. Versarvi sopra il pollo.
Cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti, o finché il pollo non è più rosa e succhi di via libera.
- Tina
Domenica Fried Chicken
4 metà petto di pollo, senza pelle
2 ½ tazze di cornflakes, schiacciato
1 cucchiaino di timo, secche
¾ cucchiaino di paprica
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe
2 albumi d'uovo, di grandi dimensioni, picchiato
Lavare il pollo e farle raffreddare.
Cornflakes Inserire in un sacchetto di plastica per alimenti e schiacciare delicatamente con le mani per fare le briciole molto grossolana. Aggiungere il timo, la paprika, sale e pepe a sacco; agitare per mescolare.
Pezzi di pollo Cappotto con albume d'uovo, una breve fuga, poi mettere in borsa con miscela briciola, 1 pezzo alla volta. Borsa Turn to pollo cappotto bene.
Disporre i pezzi di pollo leggermente divaricate in una antiaderente 10 × 15-inch pan.
Leggera nebbia di pollo con un getto di olio da cucina.
Pollo Cuocere in forno a 425 ° finché la carne non è più rosa nella parte più spessa, circa 25 minuti per seno.
Sale e pepe a piacere. Dosi per 4 persone.
- Tina
Indonesiano di cocco e riso Spice
1 cucchiaio di olio
1 / 2 tazza di arachidi senza sale, sgusciate e tritata grossolanamente
1 cucchiaio di cocco grattugiato
1 tazza di latte di cocco
2 tazze d'acqua
Stelo di erba limone, 4 pollici di lunghezza
8 foglie di curry
2 cipolle verdi, tagliati a 1 / fette 8 inch
1 cucchiaino di cumino a terra
1 / 2 cucchiaino di cardamomo terra
1 / 2 cucchiaino di terra curcuma
2 1 / 2 tazze di riso a grani lunghi
Scaldate l'olio in padella. Aggiungere le noci, mescolare fino dorata: mescolate in noce di cocco. Aggiungere il latte di cocco e acqua a pan. Mescolare in erba di limone, foglie di curry e cipolle verdi, portare a ebollizione. Ridurre il calore sobbollire scoperto per 2 minuti. Aggiungere il cumino, cardamomo e curcuma, portare a ebollizione. rimuovere l'erba di limone e aggiungere il riso, cuocere coperto fino a quando i fori vapore appaiono in superficie. Cover padella con un coperchio stretto raccordo, ridurre il calore per molto basso, cuocere per 10 minuti. Sollevare il coperchio, controllare se il riso è cotto, continuare la cottura, se necessario.
Nota: Basmati o riso al gelsomino può essere usato al posto del riso a grani lunghi, se è piaciuto. Evitare di sollevare il coperchio della pentola, mentre il riso è la cottura, come tutte le sfuggirà a vapore, con conseguente amido di riso di spessore.
- AJ
Greco Grilled Chicken With Lemon Orzo
1 1 / 4 tazze di orzo pasta
3 / 4 tazza di piselli
1 cucchiaio di pepe al limone
1 / 2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di aneto fresco tritato
4 4 petti di pollo once, pestato a spessore 1/4-inch
1 / 4 tazza di yogurt senza grassi
1 / 2 tazza sbriciolato feta
1 / 2 cucchiaino di scorza di limone
1 cucchiaio di succo di limone o di gusto
2 cucchiai di prezzemolo tritato
Cuocere i orzo in base alle indicazioni sulla confezione. Negli ultimi 2 minuti di cottura, aggiungete i piselli. Fuga. Conditeli con l'olio d'oliva e lasciare raffreddare leggermente.
Unire il peperone di limone, sale e aneto in una piccola ciotola. Strofinare la miscela in modo uniforme sopra il pollo.
Rivestire il grill o grill padella con spray di cottura e di calore. Aggiungere il pollo e cuocere circa 5 a 6 minuti per ogni lato, o fino a cottura ultimata attraverso ad una temperatura interna di 160 gradi.
Lanciamo la orzo con la feta, la scorza di limone, succo di limone e prezzemolo e servire con il pollo. Fa 4 porzioni.
197 calorie, 5 g di grassi, zuccheri 38 g, Sodio 982 mg, fibra 4 g.
- AJ
